In einer stark frequentierten Restaurantküche haben wir alle elektrischen Betriebsmittel nach DGUV Vorschrift 3 geprüft. Geräte in Küchen unterliegen durch Feuchtigkeit, Hitze und Dauerbetrieb einer besonders hohen Beanspruchung – hier sind kürzere Prüfintervalle vorgeschrieben.
Geprüft wurden unter anderem Kombidämpfer, Kühl- und Gefriergeräte, Spülmaschinen, Kaffeemaschinen sowie sämtliche Kleingeräte und Verlängerungskabel. Zwei Geräte mit beschädigten Anschlussleitungen wurden identifiziert und aus dem Verkehr gezogen, bevor sie zur Gefahr werden konnten.
Die Prüfung fand vor Öffnung des Restaurants statt, sodass der Betrieb nicht beeinträchtigt wurde. Der Kunde erhielt ein vollständiges Prüfprotokoll sowie eine Empfehlung für die passenden Prüfintervalle.
Dank unseres Erinnerungsservices verpasst der Betreiber keinen Prüftermin mehr und bleibt gegenüber Berufsgenossenschaft und Versicherung jederzeit auf der sicheren Seite.